Предотвращена попытка реализации непригодного к употреблению мяса

Сотрудниками правоохранительных органов на рынке «Авиасозлар» была предотвращена попытка реализации партии испорченного мяса.

На рынке «Авиасозлар» (Кадышева) нашли партию непригодного к употреблению мяса. Его планировали реализовать в преддверии праздников населению и точкам общественного питания.

Партию мяса обнаружили 4 декабря в ходе санитарного рейда, который провели сотрудники ГУВД и Национальной гвардии.

Один из предпринимателей продавал на рынке потребителям и работникам общепита мясо, непригодное к употреблению. Кроме того, у него не было необходимых документов о происхождении и качестве данной продукции.

«Все ответственные за продажу этого мяса будут привлечены к административной, а в некоторых случаях, и к уголовной ответственности, если появятся пострадавшие потребители», – отметил командир отделения карантинной службы ГУВД Ташкента Гулом Эльмуродов.

По словам продавца, мясо испортилось из-за нерабочего холодильника, однако он все равно продавал его гражданам, а также для изготовления из него шашлыка. При этом он не смог объяснить, почему у него нет необходимых документов о происхождении этой продукции.

В ГУВД попросили узбекистанцев быть предельно осторожными при покупке мясных продуктов на рынках столицы, а также требовать у продавца сертификат качества, подтверждающий, что реализуемая мясная продукция соответствует требованиям санитарных норм.