Влияние бесплатного школьного питания на посещаемость: результаты исследования в Каракалпакстане и Хорезмской области

Исследование, проведенное Институтом макроэкономических и региональных исследований, глубоко анализировало воздействие бесплатного школьного питания на посещаемость детей.

Специалисты ИМРИ провели опрос в 40 школах, охватив более 4000 детей 1-4 классов, их родителей и учителей в Каракалпакстане и Хорезмской области.

Результаты исследования показали, что в указанных регионах лишь 77% детей время от времени употребляют орехи, курагу, кишмиш, овощи и фрукты, в то время как в других местах этот показатель составляет 88%.

Также было обнаружено, что 61% детей в этих регионах ежедневно употребляют мясо, в то время как в других местах этот показатель составляет 73%.

Отмечается, что в 75% школ Хорезмской области и в 53% школ Каракалпакстана есть школьные столовые или буфеты.

Сравнение посещаемости между изучаемыми регионами и контрольными показало, что бесплатные обеды в школах могут увеличить уровень посещаемости детей на 8%.

Зарубежный опыт также был изучен: в Китае дети, получавшие «школьное молоко» в течение трех лет, прибавили в среднем 1,2 см в росте и 0,6 кг в весе. В России такая программа снизила заболеваемость различных систем организма.

Исследование также отмечает положительное влияние на экономику: в Казахстане программа бесплатного питания в школах способствовала развитию производства и переработки продуктов питания, привлечению инвестиций и созданию новых рабочих мест.

Эксперты рекомендуют пересмотреть рацион бесплатного школьного питания в начальных классах в соответствии с условиями каждого региона, обеспечить школы кухонными или столовыми зонами для горячего питания детей, и следить за качеством продуктов, включаемых в рацион, соблюдая все необходимые нормы по калорийности и содержанию питательных веществ.