Диетолог: популярные продукты могут стать угрозой для здоровья

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала о вреде для здоровья популярных продуктов питания, которые могут привести к деменции.

Чтобы избежать проблем с сосудами и улучшить мозговую деятельность, диетолог посоветовала есть больше овощей и фруктов, а также чаще употреблять орехи и рыбу.

“Белый хлеб может привести к деменции из-за содержания в нем маргарина и сахара”, — заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
Специалист рекомендовала употреблять цельнозерновой продукт, желательно с овощами, чтобы уменьшить негативное воздействие на сосуды и мозговую деятельность.

Смотрите также:

В Узбекистане с начала года 7800 граждан были объявлены в розыск за долги

«Если хочется хлеба с чем-то, например, с сыром, то сверху должен быть кусок перца, салат, огурец – все что угодно. Но обязательно клетчатка должна присутствовать», – подчеркнула Соломатина.

По словам медика, среди популярных продуктов питания наиболее опасны фастфуд, печенье и сухарики. Они содержат трансжиры (жиры, обогащенные водородом) и разрушают сосуды.

К тому же пагубное воздействие на организм оказывают консерванты, красители, алкоголь и жиры.

«Печень пытается их вывести, потом перестает с этим справляться и в конечном итоге повреждается, не может выработать нормальный холестерин. То есть она начинает вырабатывать холестерин низкой плотности, который как раз и формирует атеросклеротические бляшки», – пояснила эксперт.

Чтобы избежать проблем с сосудами и улучшить мозговую деятельность, диетолог посоветовала есть больше овощей и фруктов, а также чаще употреблять орехи и рыбу.