Узбекистан намерен развивать производство собственного растительного масла

Узбекистан займётся расширением производства подсолнечного масла в стране. Такое решение было принято на фоне дефицита этого продукта в стране и роста цен.

Согласно информации Нацстаткома, в 2018 году было импортировано 200 тыс. тонн семян подсолнечника, а в следующие два года — 395 тысяч тонн (в среднем 198 тыс. тонн в год). С начала этого года по 25 апреляместные предприятия ввезли 57 тыс. тонн семян, что на 6,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В этом году масличными будут засеяны 125,3 тыс. гектаров основных, 58,3 тыс. га второстепенных площадей, 21,4 тыс. га пашни.

Аналитики отмечают изменчивую ситуацию с подсолнечным маслом в мире. В частности, его производство на планете сократилось на 9,4%, а импорт — на 15,6%

Что касается Узбекистана, около 50 процентов среднегодового потребительского спроса на него (460 000 тонн) в республике покрывалось за счёт импорта. В 2020 году объём ввезённого подсолнечного масла составил 249 тысяч тонн, что на 14,2 тыс. тонн больше, чем в 2019-м. С начала 2021 года по 21 апреля было импортировано ещё 70 тысяч тонн, что на 5 процентов больше, чем за аналогичный период прошлого года (67 тысяч тонн). На Россию приходится 70% импорта, Казахстан — 24%, Украину – 6%.

Цена за 1 тонну растительного масла на мировых рынках выросла с февраля прошлого до февраля нынешнего года с 759 до 1387 долларов. Соответственно, в нашей стране цена подсолнечного масла за последний год увеличилась в среднем на 38%. В частности, только с декабря 2020-го до марта 2021-го цена тонны масла, импортируемого из России, выросла в среднем с 900 до 1250 долларов, или на 39%.

Ожидается, что правительство России с 1 сентября введёт тариф на экспорт подсолнечного масла сроком на один год. Также правительство России планирует с 1 июля повысить экспортную пошлину на семена подсолнечника — до 50%..

Общемировая картина также вызывает обеспокоенность. По данным Министерства сельского хозяйства США, в этом году ожидается сокращение объёмов выращивания семян подсолнечника на 50 млн тонн, или на 9,1% в сравнении с прошлым годом. В результате выпуск подсолнечного масла в мире снизится до 19,3 млн тонн, на 10% по сравнению с прошлым годом (21,5 млн тонн), отмечают эксперты.