Узбекский ресторан в Нью-Йорке выжил в карантин

Узбекский плов помог выжить кафе в Бруклине в пандемию. Его владельцы знают секрет, который позволил им остаться на плаву, в сложные времена. Узбекское кафе в Бруклине пережило локдаун во время эпидемии коронавируса, хотя многие другие рестораны Нью-Йорка закрылись. Владельцы говорят, что их плов «остался на плаву» из-за особенностей менталитета узбекистанцев: они не готовы отказаться от вкусной национальной еды даже в тяжелые времена, отмечается в видеорепортаже телеканала «Настоящее время». .