РУз: запрещена продажа необогащенной муки высшего сорта

В Узбекистане вводится запрет на продажу муки высшего сорта, которая не обогащена минералами и витаминами. Ограничение начнет действовать с 1 апреля 2021 года на всей территории страны.

По данным местных СМИ, в этой связи президент подписал постановление «О дополнительных мерах по обеспечению здорового питания населения».

Документ также предусматривает нулевую таможенную пошлину на микронутриенты, импортируемые из зарубежных стран для обогащения муки.

Согласно официальным данным, в настоящее время около 56% населения Узбекистана потребляет обогащенную муку. Для обеспечения профилактики железодефицитной анемии необходимо охватить 90% населения.

В 2019 году только 30% муки, импортированной в Узбекистан, составляла обогащенная мука.

С 1 апреля 2020 года на территорию Узбекистана был разрешен ввоз пшеничной муки первого сорта, обогащенной микроэлементами.