Заморозки угрожают урожаю лука в Центральной Азии

Аналитики платформы EastFruit обнаружили интересный прогноз погоды, который предвещает резкое похолодание в ближайшее время для стран Центральной Азии. Эта непогода негативно отразится на крупнейших производителях лука в этом регионе, включая Казахстан, Узбекистан и Таджикистан.

Особенно под угрозой окажется урожай раннего лука, который уже начали собирать в южных регионах этих стран в марте. Вместе с луком могут пострадать и урожаи других ранних овощей, таких как капуста и морковь. Также заморозки могут повлиять на урожай косточковых фруктов и орехов.

Международный эксперт в области плодоовощного бизнеса, Бахтиер Абдувахидов, отмечает, что в последние дни в Центральной Азии была необычно теплая погода с температурой выше 20 градусов Цельсия. Это способствовало началу цветения миндаля и появлению бутонов и почек на других косточковых фруктах.

Однако, согласно прогнозам синоптиков, в ближайшие дни ожидается резкое похолодание. В южных регионах Таджикистана температура упадет до 7-10 градусов мороза, а в Узбекистане и Казахстане ожидается еще более низкая температура – до 12-13 градусов ниже нуля ночью и отрицательная температура в течение дня. Это может привести к потере части урожая раннего лука.

Несмотря на это, хранимый лук (даже в неотапливаемых складах), по мнению специалистов, не должен пострадать.

Агроном Сергей Алба также прокомментировал предстоящее похолодание и его влияние на лук: все зависит от стадии развития растений. «Если у посевов лука к моменту наступления заморозков сформировалось более шести листьев, то он может выбросить стрелку», – говорит эксперт.

Марите Гайлите, эксперт ассоциации овощеводов Latvijas dārznieks и блоггер EastFruit, добавляет, что заморозки могут влиять по-разному на разные сорта и гибриды лука, и важно общее состояние плантации.

Исходя из опыта прошлого сезона, можно предположить, что часть урожая раннего лука будет потеряна. Также возможно ухудшение качества лука и увеличение сроков уборки.

Сводя итоги, аналитики платформы отмечают, что заморозки могут снизить напряжение на рынке лука в странах Центральной Азии, где еще хранятся большие запасы этого овоща, и цены остаются на низком уровне.

Однако ожидается высокий урожай раннего лука, и потеря его части, вместе с более поздним началом уборки, предоставят трейдерам несколько дополнительных дней на реализацию имеющихся запасов.

Помимо негативных последствий, похолодание может также принести и положительные результаты, снижая потери урожая лука, который хранится в помещениях без принудительного охлаждения.

В целом, предстоящая изменчивая погода оценивается скорее положительно для рынка и может способствовать укреплению цен на лук, которые уже начали плавно расти.